Doštičky na krájanie
Radenie produktov
Výpis produktov
Sada 4 obojstranných krájacích doštičiek ORION so stojanom, štítkami na rozlíšenie použitia a protišmykovými podložkami. Doštičky aj stojan možno umývať v umývačke.
Sada 4 plastových doštičiek BEWELLO BW1027 s rozmerom 28,8 × 19,2 cm a symbolmi na rozlíšenie zeleniny, mäsa, rýb a ďalších surovín. Súčasťou je držiak.
Okrúhla drevená doštička HAPPY GREEN BBQ z brezového dreva s priemerom 22 cm. Praktická drážka po okraji a výška 1,5 cm.
Drevená krájacia doštička BANQUET Brillante z bukového dreva v natur prevedení. Má praktickú rukoväť a rozmery 250 × 115 × 15 mm.
Kompaktná plastová doštička FAMILY v tvare hrušky na krájanie zeleniny a ovocia. Má praktický okraj, ucho na zavesenie a možno ju umývať v umývačke riadu.
Doštička FAMILY 57204A v tvare melóna je vyrobená z odolného plastu. Má okraj, ucho na zavesenie a možno ju umývať v umývačke riadu.
Ovládacie prvky výpisu
Ako vybrať doštičku na krájanie: Drevo, bambus a antibakteriálny plast
Hygienický a stabilný základ pre každé krájanie surovín
Krájacia doska patrí k najdôležitejším kontaktným plochám v kuchyni. Správny materiál chráni drahé čepele nožov pred predčasným otupením, zabraňuje poškriabaniu kuchynskej linky a minimalizuje riziko krížovej kontaminácie medzi surovým mäsom a čerstvou zeleninou.
Materiály krájacích dosiek v našom sortimente
- Bambusové dosky (Banquet Brillante, Happy Green BBQ): Prírodný bambus je tvrdší a odolnejší voči vrypom než bežné drevo, nenasáva pachy, minimálne absorbuje tekutiny a pôsobí prirodzene antibakteriálne. Mnohé modely disponujú obvodovou drážkou na zachytávanie šťavy z mäsa a zeleniny.
- Sady plastových doštičiek so stojanom (Bewello BW1027 sada 4 ks, Orion): Moderný systém štyroch dosiek s grafickými ikonami (mäso, ryby, zelenina, pečivo). Zabraňuje prenosu baktérií medzi rôznymi druhmi potravín a vďaka praktickému stojanu nezaberá miesto na linke.
- Ohybné plastové podložky (Family): Ľahké a flexibilné doštičky, ktoré môžete po nakrájaní jednoducho ohnúť a suroviny nasypať priamo do hrnca bez rozsypania.
Údržba a starostlivosť
Plastové doštičky možno umývať v umývačke riadu, zatiaľ čo drevené a bambusové dosky odporúčame umývať ručne a občas ošetriť minerálnym olejom. Doštičky doplňte o štýlové servírovacie lopáriky, ostré brúsky a nože a špecializované krájače v sekcii kuchynský riad a doplnky.
